แบกเป้ไปเที่ยวเมืองจีน

slongch · **Reply #30 on:** 24 Sep 2009, 19:30

หมี่ผัดในตลาดสด Zhong Yi ที่ ลี่เจียง
จานละ 6 หยวน
มันไปหน่อย แต่อร่อยดี

slongch · **Reply #31 on:** 24 Sep 2009, 19:37

อาหารค่ำวันที่ไปถึงลี่เจียง
แฮมยูนนาน สาหร่าย ปลาราดพริก แป้งคล้ายpizza ฯลฯ
มื้อนี้หรูสุด 180หยวน

ตามด้วยก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพาน
มื้อเที่ยงวันสุดท้ายก่อนออกจากลี่เจียง

ก๋วยเตี๋ยวมีประวัติยาวนานมาก ตำราหนังสือเกี่ยวกับอาหารการกินหลายเล่มเคยบันทึกวิธีทำก๋วยเตี่ยวไว้
มีเรื่องเล่ากันว่า อำเภอเหมิ่งเจ้อ ทางภาคใต้ของมณฑลยูนนานเป็นถิ่นกำเนิดของก่วยเตี๋ยวข้ามสะพาน ที่อำเภอเหมิ่งเจ้อมีทะเลสาบชื่อทะเลสาบหนาน และกลางทะเลสาบหนานมีเกาะเล็กเต็มไปด้วยต้นไม้และไม้ไผ่ชนิดต่าง ๆ มีทิวทัศน์สวยงาม และเป็นเกาะที่สงบเงียบ มีนิทานเล่าว่า ในอดีต คนจีนที่มีความรู้นิยมไปสอบจอหงวน การไปสอบจะต้องท่องตำราเยอะแยะ ขนาดต้องบรรทุกเป็นเกวียน ๆ เมื่อเป็นเช่นนี้ เกาะเล็กกลางทะเลสาบหนานจึงเป็นสถานที่ที่ผู้เตรียมสอบจอหงวนนิยมไปอยู่กัน

ในบรรดาผู้เตรียมสอบจอหงวน มีปัญญาชนแซ่จังคนหนึ่ง ภรรยาของเขาส่งอาหารให้เขาถึงเกาะทุกวัน อยู่มาวันหนึ่ง ภรรยาของเขามีติดธุระด่วน ไม่ทันต้มก๋วยเตี๋ยวให้สุก ก็รีบไปส่งน้ำซุปที่ต้มไว้และก๋วยเตี๋ยวไปที่เกาะ แต่ปรากฎว่า น้ำซุปนั้นยังอุ่นอยู่ เมื่อเทก๋วยเตี๋ยวลงในน้ำซุปแล้วมีรสชาติอร่อยมาก และนี่ก็คือต้นตำรับของก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพาน เหตุที่เรียกว่าก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพานเนื่องจากว่าภรรยานักปราชญาคนดังกล่าวต้องข้ามสะพานเพื่อนำสำรับข้าวไปส่ง วิธีทำของเขาคือนำไก่หรือเป็ดมาทำเป็นน้ำซุป แล้วเอาน้ำมันเป็ดราดบนหน้าซุป เพื่อรักษาความร้อนไว้ ส่วนของที่จะรับประทานพร้อมกัน นอกจากขนมจีนแล้ว ก็มีแผ่นปลาดิบ เนื้อสันดิบ ผักต่าง ๆ และแผ่นเต้าหู้ เวลาจะรับประทานก็นำไปจุ่มลงไปในน้ำซุป เหมือนเรารับประทานสุกี้ จากนั้นก็เอาก๋วยเตี๋ยวเทลงไป มันก็จะสุกไปในตัว แล้วจึงเอามารับประทาน

-ข้อมูลจาก http://thai.cri.cn/1/2007/04/25/21@97370.htm

slongch · **Reply #32 on:** 24 Sep 2009, 19:48

แช่เครื่องดื่มของร้านอาหารที่ เมืองเก่า Shuhe

slongch · **Reply #33 on:** 24 Sep 2009, 19:49

ร้านขายเนื้อจามรี

slongch · **Reply #34 on:** 24 Sep 2009, 19:50

ไก่อบ

slongch · **Reply #35 on:** 24 Sep 2009, 21:07

Quote from: thiratoon on 24 Sep 2009, 13:37

นอกจากพี่แล้ว พี่หนวดคนนั้น หน้าตาคุ้นๆครับ

เพื่อนผมเอง
เป็นสถาปนิกครับ
ไม่รู้ว่าเคยไปออก TV ตั้งแต่เมื่อไหร่อะ

kamolwat_t · **Reply #36 on:** 24 Sep 2009, 21:40

เมืองสวยมากครับ... ผมต้องได้ไป...

Omega VIP · **Reply #37 on:** 24 Sep 2009, 21:43

Quote from: kamolwat_t on 24 Sep 2009, 21:40

เมืองสวยมากครับ... ผมต้องได้ไป...

ไปเมื่อไร แจ้งล่วงหน้าด้วย แต่ปลายปีนี้ม่าม้าอยากเที่ยวเหนือ จะไปจองที่งานศูนย์ สิริกิตต์

Nu_Paiy · **Reply #38 on:** 24 Sep 2009, 21:58

Quote from: slongch on 24 Sep 2009, 19:48

แช่เครื่องดื่มที่ เมืองเก่า Dayan

ชอบอันนี้จังเลยค่ะ..อิอิ

น่าไปจังเลย..ต้องหาโอกาสไปให้ได้....

จัดทริป Opel In China กันดีก่า.........

เริ่มหยอดกาปุกวันละ 10 บาทตั้งแต่วันนี้เลยยยย

555

joyalice · **Reply #39 on:** 25 Sep 2009, 09:35

เจ๋งงงค่ะ ภาพสวย ข้อมูลปึ้กมากๆๆ

พี่ๆ ฟิตกันสุดๆ เลยอะค่ะ ไม่หวั่นแม้ขึ้นเขาหนาววว

จามรีกินได้ด้วยหรอคะ มันเป็นยังไงอะคะ จำได้ว่าหน้าตาน่ารักอยู่~

thiratoon · **Reply #40 on:** 25 Sep 2009, 09:41

Quote from: slongch on 24 Sep 2009, 19:30

หมี่ผัดในตลาดสด Zhong Yi ที่ ลี่เจียง
จานละ 6 หยวน
มันไปหน่อย แต่อร่อยดี

จานนี้เขาใช้ น้ำมันงา ผัดด้วยมั้ยพี่...คนจีนช๊อบ ชอบน้ำมันงา

teeracha · **Reply #41 on:** 25 Sep 2009, 09:47

Quote from: joyalice on 25 Sep 2009, 09:35

เจ๋งงงค่ะ ภาพสวย ข้อมูลปึ้กมากๆๆ

พี่ๆ ฟิตกันสุดๆ เลยอะค่ะ ไม่หวั่นแม้ขึ้นเขาหนาววว

จามรีกินได้ด้วยหรอคะ มันเป็นยังไงอะคะ จำได้ว่าหน้าตาน่ารักอยู่~

เข้าใจว่าคงเป็นหมีชนิดหนึงครับ

thiratoon · **Reply #42 on:** 25 Sep 2009, 09:51

Quote from: teeracha on 25 Sep 2009, 09:47

Quote from: joyalice on 25 Sep 2009, 09:35
เจ๋งงงค่ะ ภาพสวย ข้อมูลปึ้กมากๆๆ

พี่ๆ ฟิตกันสุดๆ เลยอะค่ะ ไม่หวั่นแม้ขึ้นเขาหนาววว

จามรีกินได้ด้วยหรอคะ มันเป็นยังไงอะคะ จำได้ว่าหน้าตาน่ารักอยู่~

เข้าใจว่าคงเป็นหมีชนิดหนึงครับ

น่าจะเป็นแมวชนิดหนึ่งครับ ตัวข้างล่างนี้เป้นจามรีรับแขกครับ น่ารักออก...

มะนาวเปรี้ยวปี๊ด · **Reply #43 on:** 25 Sep 2009, 10:43

^^
^^
น่ารักกกก น่ากอดดดดด . . . ปุกปุย :-*

joyalice · **Reply #44 on:** 25 Sep 2009, 15:03

น่ารักอะ ไม่น่ากินเลยอะ T__T

kamolwat_t · **Reply #45 on:** 28 Sep 2009, 22:55

น้องเนื้อหวาน.....

:-* :-*

chok_cm · **Reply #46 on:** 28 Sep 2009, 23:00

อยากไป ๆๆๆ

เค้าว่า นั่งรถไฟ ไปก็ได้ ใช่มั้ยครับ

slongch · **Reply #47 on:** 29 Sep 2009, 08:35

Quote from: chok_cm on 28 Sep 2009, 23:00

อยากไป ๆๆๆ เค้าว่า นั่งรถไฟ ไปก็ได้ ใช่มั้ยครับ

รถไฟ ผมไม่รู้
แต่รถบัส ได้ครับ

รถทัวร์ กทม. ไปเชียงของ
ข้ามไปลาว ต่อพรมแดนจีน
ผ่านสิบสองปันนา ขึ้นเหนือไปเรื่อยเรื่อยจนถึงคุนหมิงครับ
หรือเข้าทางหนองคาย ผ่านเวียงจันทร์
ถึงหลวงพระบาง มีรถบัสไปคุนหมิงเหมือนกัน

รายละเอียดค้นหาจาก link ข้างล่างครับ
ผมก็เขียน program ไปเที่ยวจากข้อมูลจาก trekkingthai.com ครับ
ขอขอบคุณมาในโอกาสนี้ด้วยคร๊าบบบ

http://board.trekkingthai.com/board/show.php?forum_id=2&topic_no=123158&topic_id=124622

LukTarn · **Reply #48 on:** 29 Sep 2009, 09:16

เก็บภาพทุกเมล็ดเลยนะค่ะ
ไม่เว้นแม้นแต่ห้องสุขา
เห็นแล้ว อะจึ๋ย....

slongch · **Reply #49 on:** 30 Sep 2009, 19:13

ข้อมูลจากกองหนังสือนี้ด้วยครับ

zince · **Reply #50 on:** 01 Oct 2009, 10:24

นั่งรถไม่ไหวครับ เคยนั่งไป สิงค์โปรตอนเด็กๆ ใช้เวลานานมาก ทรมานสุดๆ หลังๆ ไปเครื่องบินใช้เวลาไม่ถึง ชม. ก็ถึงละ (**** จำผิด เกิน ชม. อะ)
ถ้าเมืองจีนไม่ต้องพูดถึงเลย ถ้าอยากไป ต้องจองแพ็กเก็จตั้งแต่กลางปีครับ จะได้ราคาถูก วันที่ 28 ตุลาคมนี้ ผมก็จะไป มาเก้า -เสินเจิ้น
ราคาค่าเครื่อง พร้อมที่พัก 21000 บาท ไปทั้งหมด 10 วัน มีใครสนใจไปเที่ยวไหมครับ อิอิ เดินทาง 28 ตุลาคมนี้ แล้วนะครับ
...ว่าแต่ที่พี่ไปมานี่ มันหนาวขนาดนั้นเลยเหรอคับ ยูนานที่มันทางตอนเหนือของจีนใช่ไหมครับ
ผมเคยไป ซีอาน หนาวสุดก็ 8-9 องศา ก็แย่แล้วอะครับ นี่หนาวขนาดเป็นหิมะ สงสัยป่วยแน่ๆ เลยครับ

slongch · **Reply #51 on:** 13 Feb 2013, 09:22

คิดถึงอะ

fightallyou20133 · **Reply #52 on:** 21 Feb 2013, 16:46

น่าเที่ยวมากครับ ดูจากภาพแล้ว สุดยอดเลย

News

แบกเป้ไปเที่ยวเมืองจีน