อยู่เวียนนาเลยหรือเปล่าครับพี่ (เมืองที่น่าอยู่ที่สุดในโลกปี 2010) เมื่อก่อนผมอยู่บูดาเปสต์หลายปี ยังขับรถไปเวียนนาไปซื้อของกินอาหารสดจากไทยบ่อย ๆ ยังคิดถึงอยู่เลย แต่ตอนนี้ผมอยู่อินเดียครับ
ไม่ได้อยู่ในเวียนนาค่ะ อยู่ชนบทค่ะพี่อ้อ อยู่ ใกล้ Linz กะ Steyr ค่ะ แถวๆ St. Valentine ค่ะ
ว๊าว พอดีเลยพี่เคยอยู่บูดาเปสต์มา มีตรงใหนแนะนำมั่งคะ พอดีกะลังวางแผนหาที่ไปเที่ยวหน้าร้อนพอดีค่ะ กะลังเล็งฮังการี่ อิตาลี่กะเยอรมันค่ะ ที่ใกล้ๆเอารถไปเองจะสะดวกหน่อย เพราะมีลูกเล็กๆไปด้วยน่ะค่ะ
ขับรถไปสบายเลยครับ จำได้ว่าประมาณ 300 กม.มั๊ง
เฉพาะตัวเมืองบูดาเปสต์แบ่งเป็น 2 ฝั่ง คือบูดาและเปสต์ มีแม่น้ำดานูปกั้นกลาง (เหมือนกรุงเทพฯ ที่มีฝั่งพระนครกับฝั่งธนฯ น่ะครับ)
1. ฝั่งบูดาที่พลาดไม่ได้ Castle Hill มีพระราชวังเก่าสมัยจักรวรรดิออสโตร-ฮังกาเรี่ยน ตั้งอยู่ และโบสถ์ St.Matius โบสถ์ที่สำคัญที่สุด
ก็ตั้งอยู่บนนั้นด้วย (เขาเรียก Castle district) มองจากปราสาทลงมาจากเห็นอาคารรัฐสภา (ตั้งอยู่บนฝั่งเปสต์) ริมดานูป สวยงามมาก
และภูเขาอีกลูกคือ Gillert Hill (ตั้งชื่อตามบาทหลวง) ข้างบนนั้นมีอนุสรณ์สถานเป็นรูปผู้หญิงยืนอยู่บนยอดเขา (ตั้งแต่อยู่ภายใต้การปกครองของโซเวียต-รัสเซีย) ข้างล่างติดกันมี Gillert Hotel ที่อาบน้ำร้อนน้ำแร่ธรรมชาติที่มีชื่อเสียงของเมือง
ลักษณะของฝั่งบูดา จะเป็นเนินเขา เป็นย่านที่อยู่อาศัย ส่วนฝั่งเปสต์เป็นที่ราบ ที่ตั้งของอาคารสำนักงาน สถานที่ราชการต่าง ๆ
2. ข้ามมาฝั่งเปสต์ อาจข้ามด้วยสะพานสิงโต (Chain bridge) เป็นที่ที่คนนิยมมาถ่ายรูปกัน มีประวัติครับสะพานนี้ ไปหาอ่านเองเด้อ
ที่พลาดไม่ได้คือ อาคารรัฐสภาที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำดานูป ว่ากันว่าสวยที่สุดในโลก เขาสร้างขึ้นมาสำหรับเป็นอาคารรัฐสภาโดยเฉพาะ อายุก็ 100 กว่าปีแล้ว เขาจัดให้เข้าชมเป็นรอบ ๆ มีไกด์บรรยาย ไม่ไกลกันมีโบสถ์ชื่อ St.Stephen โบสถ์สำคัญบนฝั่งเปสต์
หากคิดจะเดินเที่ยวเล่น ชอบปิ้งของที่ระลึกของพื้นเมือง ก็ขอให้เริ่มต้นที่ Central Market (Vam Haz ไม่รุเขียนถูกเปล่า ภาษาฮังกาเรียน) ชั้น 2 ของตลาดมี Handicraft ขาย ข้ามถนนมาอีกฝั่งของตลาด เป็นตรงเริ่มต้นของถนนคนเดิน (Vaci utca) ที่นี้คุณก็เดินไปเถอะ ตรงไปเรื่อย ๆ 2 ข้างทางเป็นร้านขายที่ระลึก เจอถนนขวางหน้าที่ข้ามถนน ไม่ก็มุดลอดใต้ถนนไป จนไปเจอจตุรัส (จำชื่อไม่ได้แล้วครับ) แต่มีร้านอาหารและร้านขนมสุดยอดของเมืองนี้ชื่อ Gerbeaud (สงสัยสะกดไม่ถูกแล้ว แต่อ่านว่า เชอ-โบ) กินครับ เข้าไปนั่งกินโลด แพงไม่เท่าในออสเตรียแน่ เค้กขึ้นชื่อของเขาคือ เค้กเชอโบ ไอสกรีมก็อร่อยครับ สมเด็จพระเทพฯ ท่านเคยเสด็จฯ มาร้านนี้แล้ว ร.5 ด้วย เมื่อครั้งประพาสยุโรป ลึกเข้าไปในฝั่งเปสต์ที่เที่ยวอีกที่ก็คือ Hero Square อนุสรณ์สถานระลึกถึงการรวมชนเผ่า Magyar (อ่านว่า มอ-ยอร์ ครับ)
พอหอมปากหอมคอนะครับ พิมพ์เหนื่อยเลย ที่กล่าวมาเป็น highlight นะครับ ถ้าไปช่วงต้น ก.ย. บน Castle Hill เขาจะมี Wine Festival เมากันทั้งปราสาทเลย เดี๋ยวปลาย ๆ ปีผมจะไปเยี่ยมเพื่อนที่แฟรงค์เฟิร์ต แล้วว่าจะบินต่อไปเยี่ยมถิ่นเก่าที่บูดาเปสต์ด้วย
จะเอาชื่อร้านของแต่งโอเปิ้ลที่นั่นด้วยหรือเปล่าครับ แนะนำได้นะ 555
3. อ้อ แถมอีกหน่อย ถ้าพอมีเวลา ขับรถขึ้นไปทางเหนือของบูดาเปสต์ประมาณครึ่งชม. จะถึงเมืองชื่อว่า Szentendre (แซนเทรนเดร) ซึ่งอยู่ริมดานูปในจุดโค้งแม่น้ำพอดี สวยงามครับ เป็นเมืองโบราณ ร้านของที่ระลึก พื้นเมืองเพียบ ตรงกลางเมือง (เป็นเมืองเล็กจิ๋วน่ะครับ)
มีร้านอาหารชื่อ Golden Dragon โปรดเข้าไปรับประทานครับ อาหารฮังกาเรียนแท้ ดื่มไปพร้อมกับ Tokaj Wine ไม่ก็ Bikaver Wine สุดยอดครับ